De olho na nova rotulagem nutricional
O que você precisa saber sobre as novas regras

As novas regras de rotulagem aprovadas pela Anvisa entraram em vigência no dia 09 de outubro. As mudanças tem o intuito de tornar mais conscientes as escolhas alimentares da população brasileira, sendo um grande progresso para a saúde pública. Com as informações nutricionais exibidas de maneira mais clara e direta nos rótulos, os consumidores tem mais compreensão sobre o conteúdo do produto que estão comprando.
As reformulações exigem mudanças nos rótulos frontais e no conteúdo da tabela de informação nutricional:
1️⃣No rótulo frontal será necessário constar o alto conteúdo de açúcares adicionados, gorduras saturadas e sódio. Eles serão indicados em forma de lupa.
2️⃣Torna-se obrigatória a declaração da quantidade de porções por embalagem. Também deve estar claro a quantidade de açúcares totais e os que foram adicionados durante a fabricação daquele produto.
3️⃣Devem ser incluídas as informações de cada nutriente tanto por porção, quanto por 100g ou 100ml.
4️⃣As tabelas nutricionais serão padronizadas. O fundo deverá ser branco, com linhas e fonte na cor preta.
E aí, o que você achou das novas regras?
Lembre-se que as escolhas conscientes são essenciais na melhoria dos hábitos alimentares e na manutenção da saúde. Consulte um nutricionista e saiba mais.